浣熊洗食物的行为主要是为了两个目的：清洁和探测。

1. 清洁：浣熊是杂食性动物，它们的食物包括昆虫、小动物、水果和植物等。在自然界中，这些食物可能会附着各种污垢、细菌或寄生虫。浣熊通过将食物放入水中清洗，可以去除一些表面的污垢和寄生虫，减少感染疾病的风险。

2. 探测：浣熊洗食物的过程其实也是一种探测行为。它们通过将食物在水中翻滚、揉搓，来感知食物的质地、形状和重量等特性。这种探测过程可以帮助浣熊更好地判断食物是否可以食用，以及如何有效地将其吞咽。

需要注意的是，浣熊洗食物并不完全是因为它们具有洁癖，而是为了生存和适应环境的一种自然行为。同时，浣熊的这种行为也与它们的生活环境有关，因为浣熊通常生活在水源附近，所以它们可以方便地找到水来清洗食物。