花之所以呈现红色，是因为花瓣细胞中含有特殊的色素——类胡萝卜素和花青素。

1. 类胡萝卜素：类胡萝卜素是一种广泛存在于植物中的色素，包括β-类胡萝卜素、α-类胡萝卜素等。它们主要负责给花朵、果实、蔬菜等植物组织提供黄色、橙色和红色。类胡萝卜素在花瓣中的浓度和种类决定了花朵的颜色。

2. 花青素：花青素是一种存在于植物中的水溶性色素，包括花青素、花青素苷等。它们主要负责给花朵、果实、叶子等植物组织提供紫色、蓝色和红色。花青素在花瓣中的浓度和种类也会影响花朵的颜色。

红色花朵的产生是类胡萝卜素和花青素共同作用的结果。其中，类胡萝卜素主要提供红色调，而花青素则可能提供辅助颜色，如紫色或蓝色。花瓣中的类胡萝卜素和花青素浓度、比例以及它们与其它色素的相互作用共同决定了花朵最终的颜色表现。

值得注意的是，花朵的颜色还受到遗传因素和环境因素的影响。同一种植物的不同个体之间，花朵颜色可能会有所差异。此外，光照、温度、土壤养分等环境条件也会影响花朵的颜色表现。